في عالم المواد الغذائية الحديث، يُعدّ البروتين النباتي أحد أهم المكونات التي تُلبي احتياجات المستهلكين الذين يسعون إلى خيارات صحية ومستدامة. لكن هل تعلم أن تقنيات الإنتاج التقليدية قد تُفقدك ما يصل إلى 15% من البروتين أثناء المعالجة؟ هذا ليس فقط ضياعًا للقيمة، بل أيضًا زيادة في التكاليف التشغيلية.
تقدم شركة QI'E حلولًا مبتكرة لتصنيع مسحوق بروتين الصويا (SPC و SPI) باستخدام نظام التقنيات الباردة العميقة + التقطير بالفراغ العالي. هذه العملية تضمن الحفاظ على أكثر من 95% من البروتين الخام، مع خفض نسبة الدهون إلى أقل من 0.5%. نحن لا نتحدث عن مجرد كفاءة — بل نتحدث عن ثورة في جودة المنتج.
| المعايير التقنية | النتائج قبل التقنية الجديدة | النتائج بعد التطبيق |
|---|---|---|
| نسبة البروتين في المسحوق | 45–48% | >50% |
| نسبة الدهون المتبقية | 2–3% | <0.5% |
| استهلاك الطاقة (كيلوواط/طن) | 1,200–1,500 | 700–900 |
هل تشعر أنك تدفع مقابل "مزيج غير كامل"؟ مع هذه التقنية، كل حبة صويا تُستخدم بأقصى طاقتها — وليس فقط لتلبية متطلبات السوق، بل لتجاوزها. إنها ليست مجرد خطوة نحو الاستدامة، بل استثمار مباشر في تميز علامتك التجارية.
"بعد تبني نظام QI'E، زادت جودة بروتين SPC لدينا بنسبة 18%، مما سمح لنا بدخول أسواق الشرق الأوسط والخليج بثقة أكبر." — مدير العمليات، شركة غذائية رائدة في السعودية
في زمن تتزايد فيه المنافسة، فإن التميز لا يأتي من حيث تصنع، بل من كيف تصنع. هذه التقنية لا تقلل التكاليف فحسب، بل ترفع مستوى الاحترافية في كل مرحلة — من اختيار المادة الخام إلى التعبئة النهائية.
هل ترغب في تحويل مصدر بروتينك من مشكلة إلى ميزة تنافسية؟ دعنا نساعدك في بناء خط إنتاج يُنتج ما يُرضي العملاء ويُبهر الشركاء.
