في عالم تصنيع الفول السوداني، تواجه الشركات تحديًا كبيرًا في تحقيق التوازن بين كفاءة الطاقة وحماية القيمة الغذائية للمادة الخام. في ظل ارتفاع تكاليف الطاقة وزيادة الوعي بالصحة والبيئة، أصبحت الحاجة إلى حلول مبتكرة أكثر وضوحًا. تقدم شركة "بينغو" حلاً فريدًا يجمع بين الكفاءة في استهلاك الطاقة والحفاظ على أعلى مستويات من العناصر الغذائية في الفول السوداني.
من خلال استخدام تقنية استخلاص المذيبات المتقدمة، تضمن معدات الفول السوداني من "بينغو" الحفاظ على نسبة بروتينية عالية تصل إلى 50% أو أكثر، بينما يتم خفض محتوى الدهون إلى أقل من 0.5%. هذه النتائج تُعتبر نتيجة لعمليات صارمة مثل التنظيف والتصنيف والمعالجة في درجات حرارة منخفضة تحت ضغط فراغ عالٍ، مما يقلل من فقدان العناصر الغذائية أثناء المعالجة.
تقنية استخلاص المذيبات هي أحد أحدث التقنيات المستخدمة في معالجة الفول السوداني. تعمل هذه التقنية على استخراج الزيوت بطريقة آمنة وفعالة، مع الحفاظ على تركيب البروتينات والمعادن الأساسية. كما أن العمليات تتضمن خطوات متعددة:
هذه الخطوات المتكاملة تضمن أن المنتج النهائي يتمتع بأعلى جودة ممكنة، مع تقليل الهدر وتحسين كفاءة الطاقة بشكل كبير.
في دراسة مقارنة أجرتها شركة "بينغو"، تم تحليل أداء معدات معالجة الفول السوداني القديمة مقابل المعدات الحديثة التي تعتمد على تقنية استخلاص المذيبات. النتائج كانت واضحة:
المعايير | النظام القديم | النظام الحديث (بينغو) |
---|---|---|
نسبة البروتين | 40% | 50%+ |
معدل استهلاك الطاقة | 120 كيلوواط/طن | 70 كيلوواط/طن |
نسبة الدهون المُستخلصة | 0.8% | 0.5% |
هذه البيانات تُظهر كيف يمكن لمعدات "بينغو" أن تحقق فرقًا كبيرًا في الجودة والكفاءة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للشركات التي تبحث عن حلول مُدَرَّبة.
تم تطبيق معدات "بينغو" في عدد من الشركات الكبرى في مختلف أنحاء العالم، بما في ذلك الصين والهند والولايات المتحدة. في إحدى الحالات، قامت شركة صينية بإدخال معدات "بينغو" في مصنعها لإنتاج مسحوق الفول السوداني، وكانت النتائج مذهلة:
هذا يدل على أن معدات "بينغو" ليست مجرد معدات، بل هي استثمار طويل الأجل يوفر قيمة مضافة للشركات في جميع أنحاء العالم.
إذا كنت تبحث عن حلول موثوقة ومبتكرة لمعالجة الفول السوداني، فإن معدات "بينغو" هي الخيار الأمثل. مع خبرة تزيد عن 20 عامًا في مجال تصنيع معدات معالجة الفول السوداني، نضمن لك جودة لا تُقاوم، وكفاءة في الطاقة، واحترامًا للعناصر الغذائية.
ابدأ رحلتك نحو مستقبل أكثر استدامة اليوم. اتصل بنا عبر رابط التواصل لتتعلم المزيد عن حلولنا وكن جزءًا من مجموعة العملاء الذين اختاروا "بينغو" كشريكهم الاستراتيجي.