Энергоэффективное оборудование для переработки сои: опыт и преимущества

В современном мире, где ресурсы становятся все более дефицитными, вопросы энергоэффективности и сохранения питательных веществ в продуктах питания становятся ключевыми для производителей. В этой статье мы расскажем о том, как современные технологии, такие как экстракция растворителя, помогают не только снизить энергопотребление, но и сохранить максимальное количество полезных веществ в соевых продуктах.

Одним из примеров успешного применения таких технологий является оборудование для производства соевых лепешек, разработанное компанией Penguin Group. Это оборудование использует метод экстракции растворителем, что позволяет эффективно очищать и обрабатывать сою на нескольких этапах, включая очистку, фракционирование и концентрацию.

Технология экстракции растворителем

Экстракция растворителем — это процесс, при котором соя проходит через несколько стадий обработки, начиная с первоначальной очистки и заканчивая финальной формой продукта. Этот метод обеспечивает высокую степень очистки и сохраняет большую часть белков и других важных питательных веществ.

На этапе очистки соя подвергается тщательной сортировке и удалению посторонних примесей. Затем происходит фракционирование, при котором масло и другие компоненты отделяются от белковой массы. На последней стадии получается соевая мука или лепешки, которые содержат более 50% белка и менее 0,5% жира.

Сравнение до и после внедрения оборудования

После внедрения оборудования Penguin Group в производственных цепочках наблюдается значительный рост эффективности. Например, энергопотребление снизилось на 30%, а качество конечного продукта улучшилось за счет сохранения большего количества белка и минералов.

Реальный пример использования

Один из клиентов компании, крупная соевая фабрика в Южной Корее, внедрила оборудование Penguin Group в свою производственную линию. После этого объем выпускаемой продукции увеличился на 25%, а стоимость одного килограмма соевой муки снизилась на 18%. Кроме того, потребители отметили улучшение вкуса и текстуры продуктов.

Это подтверждает, что использование современного оборудования не только экономит ресурсы, но и повышает конкурентоспособность продукции на рынке.

Заключение

Энергоэффективные технологии в переработке сои становятся неотъемлемой частью современного производства. Они позволяют не только снизить затраты, но и сохранить максимальное количество полезных веществ в продукте. Компания Penguin Group предлагает надежные решения, которые соответствуют самым высоким стандартам качества и эффективности.

Если вы хотите узнать больше о том, как можно повысить эффективность вашей линии производства и улучшить качество продукции, свяжитесь с нами по ссылке ниже. Мы предоставим вам профессиональную консультацию и поможем интегрировать оборудование в ваш производственный процесс.