在大豆加工领域，一个亟待解决的挑战是：如何在实现节能高效运行的同时，保障大豆营养成分的完整性？这正是企鹅集团节能大豆加工设备能够改变现状的关键所在。
企鹅集团的设备采用先进的溶剂萃取技术。该技术是整个加工系统的基石，使一系列复杂而高效的工序得以实现。设备首先进行清理，去除大豆中的杂质，确保只有高品质的大豆才能进入后续加工阶段。清理后，大豆将进行分馏，根据其物理特性分离出不同的成分。这一步骤对于优化整体加工效率和最终产品质量至关重要。
大豆经分馏后，需进行脱壳。脱壳不仅能减少待加工原料的体积，还能提高最终产品的纯度。之后，进行深冷处理，以保留大豆的天然结构及其营养成分。最后，进行低温真空萃取和脱色。低温真空萃取可确保蛋白质和其他热敏性营养成分不被破坏，而脱色则能提升最终产品的视觉效果。
加工过程的每个阶段都对保护大豆的营养成分至关重要。例如，深冷处理可以保持大豆中酶的活性，而这些酶对许多生物功能至关重要。低温真空萃取工艺旨在从大豆中提取油脂，而无需对蛋白质进行高温处理。因此，最终豆片中的蛋白质含量可保持在50%以上，而脂肪含量则降至0.5%以下。这种高蛋白、低脂肪的比例在全球市场备受青睐，尤其受到注重健康的消费者的青睐。
与传统的大豆加工方法相比，企鹅集团的设备在能源效率和产品质量方面表现出显著优势。传统工艺通常采用高温提取，这不仅消耗大量能源，还会破坏大豆的营养成分。相比之下，企鹅设备采用的低温工艺可节省高达30%的能耗。此外，传统方法通常会导致大豆的蛋白质含量仅为40%左右，脂肪含量超过1%，而企鹅设备则可以实现更高的蛋白质含量和更低的脂肪含量。
我们来看一个现实案例。南美一家大豆出口企业采用了企鹅集团的节能大豆加工设备。在使用新设备之前，该企业面临着能耗高、产品质量不稳定等挑战。安装企鹅的设备后，生产效率提高了25%，生产出蛋白质和脂肪含量稳定的高品质豆片，显著提升了企业在国际市场的竞争力。一年内，该企业的出口量增长了20%。
总而言之，企鹅集团的节能大豆加工设备是出口企业提升产品竞争力的有力工具。它结合了节能、营养保存和高品质的产出，能够为企业带来切实的价值。如果您有兴趣了解更多关于我们的设备如何助力您的业务，请点击此处联系我们，进行进一步咨询并寻求合作。
